これから一人暮らしをする人にはいいと思います。とりあえず料理の基本は身につきます。
内容がとても充実していて、これさえやっておけば問題ないと感じました。読んでいても、とてもわかりやすいです。
県によって問題の傾向が違うので、過去問などをみてから、教材を選ぶのがいいかもしれません。私の県の問題は、この本を読むだけでは解けないものが多く、結局違う本を買うはめに。。。
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