悩んで悩んで色々な口コミを参考に。でも、初めての圧力鍋。余り高価な物は手が出せない。そこに、ワンダーシェフが！
お値段もお手頃。デザインもかわいくすぐに注文しました。使ってみて二度惚れです。
ただ、パッキンのはめ方の説明不足は否めないとおもいました。

圧力調理時の蓋として使うわけではないので、他の同サイズの鍋蓋で代用できます。
品質はいいです。

「忙しい人の・・・」と謳っていますが、真に忙しい人が普段使うレシピは少ないと思います。
理由は以下の通りです。

・普段気軽に買わない食材を多用している（牛すじ、牛すね、牛タン、丸鶏、骨付きもも肉、砂肝、ケッパー、玄米、押し麦、レンズ豆など）
・下処理に手間がかかる（肉の下ゆで、骨付き肉への切り込み、魚の処理、あさりの砂抜きなど）
・おもてなし料理がいくつもある（食材・手間ともに大変）

一例ですが、「デイリーレシピ」項目の１つ、「塩豚」の手順です。
・塊肉に塩をすり込み、ラップでぴっちり包んで冷蔵庫に3時間以上置く
・加圧18分、あら熱が取れるまでゆで汁につけておく

仕事でくたくたな人、乳児を抱えて大忙しな人がこんなことできますか？

しかしながら、中には使える料理もありますし、基本的に美味しいです。
だしを使っていないのと、野菜は皮むきしないのが他のレシピ本と異なる点です。