ヴィラデストガーデン・長野 田舎暮らし便り38号(蓼科より)

ヴィラデストガーデン・長野 田舎暮らし便り38号(蓼科より)


東御市にある玉村豊男経営のヴィラデストワイナリー。田舎暮らしコンサルタント安江のブログ:inakagurasi-saku.seesaa.net
玉村豊男さんの先週末の番組(Table of Dreams/BSフジ)のワイナリーのレストランで皆がワインで食事する様子見てたら、急に燻製作りたくなった。ハムやらチーズやら…。で夜ワイン飲めるのかな?…いや、きっと無理だな。^^;


BSフジで玉村豊男さん! また行きたいなあ! 長野の玉村さんのお店。


●録画終了:BSフジ・181 2012/12/3 0:30 ~ 1:0 録画終了 Drops:0 Scrambles:0 Table of Dreams~夢の食卓~第86回「玉村豊男の食卓」


●録画開始:BSフジ・181 2012/12/1 22:30 ~ 23:0 Table of Dreams~夢の食卓~第86回「玉村豊男の食卓」


理詰めで料理を考えるという観点では、以前触れた『料理の四面体』(玉村豊男)も面白いですよ。構造主義料理学。


@sh101_rota @COOOK_2 だって玉村豊男が着てるくらいだから、おれのことは意識してないだろう。。


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